Biff Väring gör efterlängtad comeback

Skövdeklassikern är tillbaka och smakar precis så gott som vi minns den. Från och med nu kan du avnjuta Biff Väring varje lördag och söndag mellan kl. 12.00 och 15.00 som en del av vår nya shoppinglunch på Black & White.

Det här är en rätt med både historia och hjärta. Peter Möller, tidigare kock på välkända Bogrens, skapade rätten redan 1975. På premiärdagen var han med oss i köket för att säkerställa att varje portion smakar som den gjorde från början.

Vad får du på tallriken när du beställer en biff Väring?

Grillad lövbiff, krämig potatisgratäng, frisk sellerisallad och äkta Väringsås, tillagad enligt hemligt originalrecept. En lokal favorit som förtjänar sin plats på menyn igen.

En självklar lunch för helgen

Vår shoppinglunch är framtagen för att passa helgens rytm. Det är en stund att landa, njuta och kanske återuppleva en smak du inte känt på länge.

Boka din upplevelse

Vill du testa något utöver det vanliga?

Boka bord redan idag och upplev skillnaden själv.