Röda Viner

Vina Temprana 2020 (Spanien)
Druva: Garnacha
Passform: Nötkött, / Pasta / Vilt /Fågel.
Karaktär: Ett fylligt och torrt vin med inslag av röda frukter och mörka bär samt kryddiga baktoner. 80:-/320:-

​

Montgravet (Frankrike)
Druva: Cabernet Sauvignon/Merlot.
Passar till: Kötträtter/Pasta.
Karaktär: Smakrikt, lätt att dricka och fruktigt vin med inslag av mörka bär samt en långvarig eftersmak.
80:-/320:-

Bastardo! (Portugal)
Druva: Touriga Nacional/Touriga Franca/Trincadeira.
Passform: Nötkött / Fet Fisk.
Karaktär: Ett lätt och syrligt vin med inslag av tanniner, röda frukter och svarta frukter.
95:-/380:-

Côtes du Rhône 2020 (Frankrike)
Druva: Syrah / Grenache / Mourvedre / Carigna.
Passform: Nötkött / Vilt.
Karaktär: Ett medelfylligt, mjukt och friskt vin med inslag av plommon, björnbär och
mineraltoner. 429:-

Coto De Hayas Reserva 2016 (Spanien)
Druva:Garnacha/Syrah/Mazuela.
Passform:Nötkött/Pasta/Kalv/Fågel/Vilt.
Karaktär: En högintensiv doft med komplexa aromer av röda och svarta frukter. Toner av
mineraler, kakao, kaffe.
465:-

John Malkovich LQLC Cabernet 2015 (Frankrike)
Druva: Cabernet sauvignon.
Passform: Nötkött/Lamm/Vilt.
Karaktär: Ett fylligt och kryddigt vin med inslag av svarta frukter, ek, läder och choklad.
499:-

Tommasi Ripasso 2018 (Italien)
Druva: Corvina/Rondinella/Corvinone.
Passform: Nötkött/Kalv.
Karaktär: Ett medelfylligt, frukt syrligt och små strävt vin med inslag av röda och svarta
frukter samt toner av fat.
539:-

Monardière Vacqueyras 2019 (Frankrike)
Druva: Grenache/Mourvedre/Carigna.
Passform: Nötkött/Lamm/Vilt.
Karaktär: Ett utsökt och komplext vin från södra Rhône med doft av mogen frukt, plommon
och kryddor. Smak av röda bär och kryddor med inslag av tanniner, syra och en långvarig
eftersmak. 659:-
 

Grappa di Amarone (Italien)43%
Förklaring: Grappa är en oljig konjaks liknande dryck som konsumeras efter en stor
måltid likt en digestif och bidrar till att underlätta matsmältningsprocessen.
35:-/cl

-För något mer exklusivt fråga gärna oss i personalen-

 

 

 

Dessertvin:
Musella Recioto 2015
Druva: Barbera/Corvina/Rondinella/Kroatina,Corvinone/Oseleta.Karaktär:

Ett sött och fruktigt vin med inslag av choklad, svarta frukter och torkade frukter.
109:- / 569:-   (375ml)

​