top of page
Gäst som äter en pastarätt på restaurang Black & White i Skövde

Vår a la carte - meny serveras varje vardag från 16:00 och från klockan 12:00 på helger. Välkommen!

Vår meny

Meny 2025



FÖRRÄTTER



Toast Skagen
Serveras med stenbitsrom, citron och dill.
139 kr


Vitlöksbröd
Serveras med vår egen tzatziki.
99 kr



VARMRÄTTER



Filé Mignón Black & White
Serveras med oxfilé, fläskfilé, rödvinsås, bearnaisesås, stekta grönsaker och råstekt potatis eller crispers pommes.
339 kr


Fläskfiléplanka
Serveras med knaprig stekt bacon, pommes duchesse, rödvinssky, bearnaisesås, stekta grönsaker och grillad tomat.
309 kr


Torskrygg
Serveras med skirat smör, handskalade räkor, stekta grönsaker, färskriven pepparrot och pommes duchesse.
289 kr


Smörstekt Gösfilé
Serveras med skagenröra, handskalade räkor, skirat smör, stekta grönsaker och pommes duchesse.
299 kr


Caesarsallad
Serveras med grillad kycklingfilé, krutonger, bacon och caesarsås.
209 kr


Wienerschnitzel (kalv)
Serveras med rödvinssky, gröna ärtor, citron, kapris, ansjovisfilé, stekta grönsaker och råstekt potatis.
279 kr


Plankstek
Serveras med oxfilé, pommes duchesse, bearnaisesås, rödvinssky, stekta grönsaker, grillad tomat och baconlindad haricots verts.
359 kr


Smörstekt Fjällröding
Serveras med handskalade räkor, stekta grönsaker, citron, pommes duchesse och kantarellsås.
289 kr


Tournedos (bästa biten på oxfilén)
Serveras med stekta grönsaker, rödvinssky, bearnaisesås, kantareller, ärtskott, bacon och råstekt potatis.
369 kr


Smörstekt Entrecôte
Serveras med tryffelsky, chilibearnaise, stekta grönsaker och (spicy) rostade klyftpotatis.
329 kr


Wagyu burgare
serveras med dressing, tomat, sallad, bacon, saltgurka cheddarost, picklad rödlök, aioli och crispers pommes.
299 kr


Husets låda
Serveras med oxfilé, fläskfilé, entrecôte, parmaskinka, vitlökssmör, rödvinssky, stekta grönsaker och pommes duchesse.
599 kr


Pepparstek
Serveras med pepparsås, rödvinssås, stekta grönsaker och råstekt vitlökspotatis.
369 kr


Hjortfilé
Serveras med knaperstekt bacon, rödvinssås, kantarellsås, stekta grönsaker och timjanpotatis.
429 kr


Kycklingfilé
Serveras med pepparsås, stekta grönsaker och (spicy) rostade klyftpotatis.
259 kr



PASTA



Oxfilépasta
Serveras med bacon, gorgonzolasås och parmigiano reggiano.
199 kr


Fläskfilépasta
Serveras med pepparsås, bacon och parmigiano reggiano.
199 kr


Kycklingpasta
Serveras med kantarellsås, parmigiano reggiano och purjolök.
199 kr



VEGETARISKT



Halloumiburgare
Serveras med tzatziki, dressing, salladsmix, inlagd gurka, rödlök och crispers pommes.
179 kr


(Vegansk) Pasta tortellini
Quinoa och spenatfyllda tortellini serveras med röd-pestosås, vitlök och körsbärstomat.
149 kr


Pasta ravioli formaggio
Ostfylld ravioli serveras med broccoli, blomkål och parmesansås.
199 kr



BARNMENY



Hamburgare (90g)
Serveras med pommes, dressing, cheddarost, tomat och ketchup.
109 kr


Chicken nuggets (7st)
Serveras med pommes och ketchup.
109 kr


Pannkakor
Serveras med sylt och vispgrädde.
85 kr


Oxfilémedaljong (110g)
Serveras med pommes och bearnaisesås.
189 kr



DESSERTER



Chokladfondant
Serveras med vaniljglass och vispgrädde.
119 kr


Crème Brûlée
Serveras med hallonsorbet.
109 kr


Husets daimglass
Serveras med vispgrädde och krossad daim.
109 kr



DESSERTVIN



Musella ReciotoDruva: Barbera/Corvina/Rondinella/Croatina/Corvinone/ Oseleta. Karaktär: Ett sött och fruktigt vin med inslag av choklad, svarta frukter och torkade.

Glas

109 kr


Flaska

569 kr


Kontakt

 

Black and White

Hertig Johans gata 6

541 30 Skövde

+46 731 58 98 19

Våra Öppettider

 

Måndag - Stängt

Tisdag  - Torsdag 16.00 - 21.00
Fredag 16.00 - 22.00

Lördag 12.00 - 23.00

Söndag 13.00 - 20.00

Black and White ikon ljus med transparent bakgrund
  • Facebook

© 2023  Black and White By LZ Konsult I Skövde

bottom of page