top of page
Vår meny
Vår a la carte - meny serveras varje vardag från 16:00 och från klockan 12:00 på helger. Välkommen!
Meny 2025
FÖRRÄTTER
Toast Skagen
Serveras med stenbitsrom, citron och dill.
139 kr
Vitlöksbröd
Serveras med vår egen tzatziki.
99 kr
Toast Skagen X
Serveras med Kalix löjrom, citron, dill på grekiskt lantbröd
199 kr
UTVALT
Japansk Wagyu A5
200g Japansk A5 Wagyu (MBS 8-10) entrecoté serveras med pommes frites, Chimichurri sås, Chilibearnaise och smörstekt sparris.
899 kr
Hot Stone
Valfri entrecoté serveras på en 350-gradig Hot Stone med skirat smör, bearnaisesås, chimichurri, smörstekt sparris och räfflad potatis.
Serveras endast fredagar och lördagarEntrecoté (svensk mjölkko)
469 kr
Entrecoté (svensk Wagyu)
649 kr
Japansk Wagyu A5
809 kr
(2 personer) T-bone Steak från svensk mjölkko
1000g T-bone Steak från svensk mjölkko serveras med bearnaisesås, chimichurri, rödvinssky, pommes frites och smörstekta grönsaker.
999 kr
(4 personer) Köttbricka 1,4KG
Entrecoté (mjölkko) 250g, Kycklingfilé 250g, T-bone steak (900g) serveras med potatisgratäng, pommes frites, råstekt vitlökspotatis, smörstekt sparris, chimichurri, bearnaisesås och rödvinssky.
1 649 kr
Två världar
Serveras med Wagyu A5 (Kagoshima Kagoshima 🇯🇵 Entrecoté BMS 9-10 110g), (King River🇦🇺Oxfilé BMS 8-9 110g), Vitpepparsås, Chimichurri, färsk sparris, pommes frites.
899 kr
Wagyu oxfilé
King River🇦🇺Oxfilé BMS 8-9 200g, Vitpepparsås, Chimichurri, färsk sparris, pommes frites.
999 kr
Wagyu Tomahawk (1KG) (3 personer)
Serveras med Vitpepparsås, Chimichurri, färsk sparris, vår egna klyftpotatis, pommes frites, “spicy”-räfflade potatisar
1 999 kr
VARMRÄTTER
Filé Mignón Black & White
Serveras med oxfilé, fläskfilé, rödvinsås, bearnaisesås, stekta grönsaker och råstekt potatis eller crispers pommes.
359 kr
Fläskfiléplanka
Serveras med knaprig stekt bacon, pommes duchesse, rödvinssky, bearnaisesås, stekta grönsaker och grillad tomat.
319 kr
Torskrygg
Serveras med skirat smör, handskalade räkor, stekta grönsaker, färskriven pepparrot och pommes duchesse.
289 kr
Smörstekt Gösfilé
Serveras med skagenröra, handskalade räkor, skirat smör, stekta grönsaker och pommes duchesse.
309 kr
Wienerschnitzel (kalv)
Serveras med rödvinssky, gröna ärtor, citron, kapris, ansjovisfilé, stekta grönsaker och råstekt potatis.
299 kr
Plankstek
Serveras med oxfilé, pommes duchesse, bearnaisesås, rödvinssky, stekta grönsaker, grillad tomat och baconlindad haricots verts.
399 kr
Smörstekt Fjällröding
Serveras med handskalade räkor, stekta grönsaker, citron, pommes duchesse och kantarellsås.
319 kr
Smörstekt entrecôte (SRB)
Serveras med tryffelsky, chilibearnaise, stekta grönsaker och (spicy) rostade klyftpotatis.
409 kr
Wagyu burgare
Serveras med 2 st halvsmash puckar, bacon, rostad rödlök, sriracha mayo, cheddarost, pepperjack ost, sallad och pommes frites, aioli och ketchup
299 kr
Husets låda (500g)
Serveras med oxfilé, fläskfilé, entrecôte, bacon, vitlökssmör, rödvinssky, stekta grönsaker och pommes duchesse.
699 kr
Pepparstek
Serveras med pepparsås, rödvinssås, stekta grönsaker och råstekt vitlökspotatis.
399 kr
Hjortfilé
Serveras med knaperstekt bacon, rödvinssås, kantarellsås, stekta grönsaker och timjanpotatis.
429 kr
Kycklingfilé
Serveras med pepparsås, stekta grönsaker och (spicy) rostade klyftpotatis.
259 kr
Mormors Köttfärssås
Serveras med wagyu-färs, parmigiano reggiano 42 månaders lagrad och lite sting
249 kr
Husets Alfredo
Serveras med panerad kyckling, gräddig parmesansås och parmigiano reggiano 42 månaders lagrad.
249 kr
Husets Signatur
Serveras med ett härligt cowboy-smör, strips och en grym rumpstek 200g (nötkött)
299 kr
PASTA
Oxfilépasta
Serveras med bacon, gorgonzolasås och parmigiano reggiano.
249 kr
VEGETARISKT
Halloumiburgare
Serveras med tzatziki, dressing, salladsmix, inlagd gurka, rödlök och crispers pommes.
179 kr
(Vegansk) Pasta tortellini
Quinoa och spenatfyllda tortellini serveras med röd-pestosås, vitlök och körsbärstomat.
149 kr
Pasta ravioli formaggio
Ostfylld ravioli serveras med broccoli, blomkål och parmesansås.
199 kr
BARNMENY
Hamburgare (90g)
Serveras med pommes, dressing, cheddarost, tomat och ketchup.
109 kr
Chicken nuggets (7st)
Serveras med pommes och ketchup.
109 kr
Pannkakor
Serveras med sylt och vispgrädde.
85 kr
Oxfilémedaljong (110g)
Serveras med pommes och bearnaisesås.
189 kr
DESSERTER
Chokladfondant
Serveras med vaniljglass och vispgrädde.
119 kr
Crème Brûlée
Serveras med hallonsorbet.
109 kr
Husets daimglass
Serveras med vispgrädde och krossad daim.
109 kr
DESSERTVIN
Musella Recioto
Druva: Barbera/Corvina/Rondinella/Croatina/Corvinone/ Oseleta. Karaktär: Ett sött och fruktigt vin med inslag av choklad, svarta frukter och torkade.Glas
109 kr
Flaska
569 kr
bottom of page