
RESTAURANG
Bubbel /Prosecco/ Champagne
(Cava) Campo Viejo (Spanien)
Druva: Macabeo/Xarel-lo/Parellada.
Passar till: Förrätter/Fiskrätter/Fördrink.
Karaktär: Fruktigt, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, päron, örter och citron.
90:-/495:-
(Prosecco) Le Rughe (Rosé) (Italien)
Druva: Glera / Pinot noir.
Passar till: Förrättsdryck/Vegetariskt/Skaldjur/Sällskapsdryck.
Karaktär: Ett friskt och fruktigt bubbel med mineraltoner och lätta tanniner samt en syrlig bakton.
495:-
(Prosecco) Piccini (Italien)
Druva: Glera.
Passar till: Fördrink/Sällskapsdryck.
Karaktär: Blommig i doft och smak av persika och honungsmelon. En fruktig och
uppfriskande prosecco med mjuka och små bubblor.
90:-/495:-
(Champagne)Bollinger (Frankrike)
Druva: Pinot Noir/Chardonnay/Pinot Meunier.
Passar till allt!
Karaktär: En torr och fruktig syrlig champagne med inslag av rostat bröd, gula äpplen och vit choklad.
1099:-
-För något mer exklusivt fråga gärna oss i personalen-